Cuisinier·ère

Description de l'entreprise

Service de garde pour enfant

Adresse

15, 3ieme Ave Est
La Sarre, QC J9Z 1H5

Téléphone : 819 333-9058

Élaborer des menus sur une base mensuelle,
• Préparer et afficher le menu hebdomadaire;
• Adapter le menu quotidien ou préparer un menu particulier pour tenir compte des allergies, des contraintes alimentaires ou des diètes particulières des enfants.
Préparation des repas :
• Organiser sa journée de travail;
• Apprêter les aliments et confectionner les recettes choisies;
• Répartir les portions des repas et des collations, les distribuer et les servir dans les locaux des enfants;
• Planifier ses achats en fonction du menu et du budget alloué;
• Ranger les aliments et assurer la rotation de l’inventaire en tenant compte des règles d’hygiène, de salubrité et de conservation des aliments;
• Nettoyage et entretien de la vaisselle, des ustensiles, des équipements et des lieux de travail.

Niveau d'éducation requis

-aimer cuisiner.

Expériences et compétences recherchés

-un atout.

Conditions spécifiques: