Cuisinier·ère

Description de l'entreprise

Nous offrons à notre clientèle des repas de qualité dans l’atmosphère décontractée et chaleureuse de notre cafétéria, des services de traiteur adaptés à ses besoins et des mets préparés distribués dans différents points de vente en plus d’offrir à nos visiteurs le gite dans le confort de notre motel.

Adresse

2855 Boulevard Jean-Jacques-Cossette, Val-d’Or Quebec J9P 5G2

Téléphone : 819 355-1600

• Déterminer les portions et les coûts alimentaires;
• Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires;
• Préparer et cuisiner des repas complets et des plats spécialisés;
• Préparer des repas adaptés aux allergies et aux besoins particuliers;
• Inspecter les cuisines et les aires de service;
• Maintenir la propreté des espaces de travail;
• Organiser des buffets et des banquets.

Niveau d'éducation requis

-Certificat ou diplôme en cuisine.

Expériences et compétences recherchés

-Minimum de 5 années d'expérience.

Conditions spécifiques: